Pechuga de pollo a la naranja y miel

La miel de abeja es exquisita y deliciosa, la puedes combinar con lo que tu prefieras. Acá te dejamos una receta rápida y muy sencilla de relizar, en donde el toque delicioso lo pone nuestra inigualable miel de abeja Azahar D' Allende. 

Ingredientes: 

• 1 o 2 cucharadas de aceite 
• 1/4 de cebolla finamente picada
• 1 diente de ajo 
• Sal y pimienta al gusto 
• 4 Pechugas de pollo 
• 1 taza de jugo de naranja 
• 3 cucharadas de miel de abeja Azahar D' Allende
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 1 1/2 cucharaditas de maicena 

Preparación: 

1. Calentar un sartén, agregar una o dos cucharadas de aceite y sofreír la cebolla y el ajo finamente picados. 
2. Salpimentar las pechuga de pollo por ambos lados y agregarlas al sartén, cocinar por 5 minutos cada lado. 
3. Retirar las pechugas de pollo y reservar. 
4. Verter el jugo de naranja, la miel de abeja y la ralladura. 
5. Agregar la maicena y dejar cocer a fuego lento por 3 minutos. 
6. Colocar en un molde para horno las pechugas de pollo y bañar con salsa de naranja. 
7. Hornearlas por 15 minutos a 180°C
8. Servirlas y acompañar con ensalada de tomate. 

Fuente: Mercado Go recetas